Klops z pieczarkami

Lubicie zrobić czasem pieczeń, która nadaje się na ciepło z sosem do obiadu, a później na zimno np. na kanapki? Oprócz klasycznych mięs pieczonych w całości fajnym rozwiązaniem są pieczenie z mięsa mielonego. Wedle uznania lub okazji można je urozmaicić dorbnymi dodatkami - wetkniętymi gotowanymi jajkami lub warzywami. U mnie ostatnio gościła w wersji pachnącej pieczarkami.

Składniki (8 porcji)
-800 g mieszanego mięsa mielonego
-200 g pieczarek
-2 jajka
-1 czerstwa bułka pszenna
-1 cebula
-sól, pieprz, słodka papryka

Przygotowanie
Bułkę namoczyć w wodzie i odcisnąć. Pieczarki i cebulę obrac, drobno posiekać. Mięso mielone umieścić w misce, dodać bulkę, pieczarki, cebulę, jajka. Doprawić solą, pieprzem i papryką.
Blaszkę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylożyć masę do foremki. Piec około 60 minut w temperaturze 200 stopni.

Wartość energetyczna (1 porcja)
Energia: 192,6 kcal
Tłuszcz: 8,8g
Białko: 22,3g
Węglowodany: 5,8g

Smacznego :-)

Przepis bierze udział w akcji: